筹备室 is ready for its close-up –这家新咖啡店不负众望,展示了厨房工作人员的辛勤工作,他们准备了从肉饼中准备的一切& yoghurts to soups &从头开始调味。首先,Big Bear全天brekkie(甚至在晚上9:30提供)拥有乡村香肠& hash brown made right here at 筹备室 –前者用碎牛肉或鸡肉用罗勒,迷迭香,香菜腌制&辣椒;后者的土豆丝撒上海盐。结合炒的Omega-3鸡蛋,大块的土豆沙拉,鸡肉火腿,面包,炒香菇& baked beans, it’一个重量级的拼盘,两个人可以以RM20.50共享。那里’这是价格低于预期的原因– 筹备室 is helmed by the founders of 槟城’s 咖啡 Elements, &他们想在两个咖啡馆保持相同的价格。

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如果有’要订购的一件商​​品’s the soaked-oats bircher muesli (RM12-RM13), offered in varieties like Orange Goji Berry (creamy wholesomeness, flaunting a luscious fruitiness, laced with 筹备室’自己的果酱),菠萝蜜古拉(Gul Melaka),杏香蕉或苹果浆果核桃。这部分足够吃一顿饭,再加上白咖啡摩卡咖啡(RM8.50;浓缩咖啡和融化的白巧克力)或与咖啡厅搭配的其他饮料之一’自制太妃糖或焦糖酱。

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筹备室’s repertoire is far-reaching. Its 泰国 seafood spaghetti (RM18.50) is robustly flavourful but explosively spicy, inspired by 筹备室 founder Akmal Zaki’在曼谷工作了两年& his liking for ‘pad kee mao.’西班牙锅(RM19.50)是一个超厚的煎蛋,里面装满了土豆,洋葱和辣椒&奶酪,意欲与鸡肉一起食用-&-番茄炖。拉鸡肉汉堡的特色是嫩,慢煮的乳房,加上墨西哥胡椒,洋葱和香草&调料,但我们最喜欢的一份(非常便宜的RM17.50)是非常矮小的楔子(用两个土豆制成)&红薯),热&蓬松,外观略显清脆。一些口味&仍然可以调整纹理以使其更有效,但是显然这些配方是由客户创建的’心满意足– we like the thoughtful touches like having a free flow of bread to accompany 筹备室’西兰花,南瓜或野生蘑菇汤(8至12令吉;自制,非罐装)。奖励琐事:准备室’主厨现年21岁,但是他仍然长16岁。

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We love 筹备室’的桌子菜单小册子,充满了迷人的插图页面&异想天开,充满个性&心。菜单还讲述了阿克马尔(Akmal)如何开始两种咖啡元素的深刻个人故事& 筹备室 –这个地方是爱的辛劳,&它有可能成为这个社区真正的佼佼者。

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位置和联系方式

筹备室

Jalan 斯里·哈塔马斯 7

目前开放时间为周二至周日上午11点至晚上10点

找: Contact details and map for 筹备室

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