这则讯息是由 Vintry的排骨。

更新:2015年9月1日

该出口已关闭

应该有一个警告信号,告知食客,当您走进Rivins by Vintry餐厅时,任何试图计算卡路里或通过坚持绿色蔬菜来保持健康的尝试都是徒劳的,Vintry这家餐厅的菜单非常清真,带有一串猪喜悦。位于棉兰白沙罗(Madan Damansara)惹兰卡萨(Jalan Kasah)朴素的地区,与吉隆坡繁忙时间的繁忙交通相距仅一箭之遥; Vintry的排骨拥有两个商店,散发着宁静而有益于家庭的餐厅氛围。

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当代和乡村

进入Vintry,我们立即被黄贤豪打招呼,坐在一张较大的桌子上(这表明我们已经散布了),我们坐了下来,我的目光开始转向与现代和质朴的设计相融合的内部裸露的砖墙和柔和温暖的灯光营造出舒适的郊区效果。北欧风格的氛围彰显了Ying-How对旅行的热情以及对他所旅行的地方古朴物品的关注。

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脆皮烤猪肉

我们从他们的招牌菜-脆皮烤猪肉开始,这是有罪且令人上瘾的。果汁榨取自尹豪(Yin-How)的母亲继承人自制配方中提取的配方,水分适中,脂肪适量,酥脆的脆皮使人倍感愉悦。需要我多说?

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初学者

其次是其他开胃菜,例如焦糖猪肚炸玉米饼(脆脆的烤猪肉,用酱油和糖炒,配以新鲜的生菜)和三块松露的炸薯条,这道菜是用切松露盐和细雨淋上的厚切薯条。松露油,搭配松露蒜泥蛋黄酱。新鲜多彩的柑橘西瓜&火箭水果沙拉配上奶油色但淡淡的蛋黄酱风格的蜂蜜芥末酱,是丰富菜肴之间的绝佳口感清洁剂,并且在整个用餐过程中都可以保留。

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电源

接下来是主食,例如烧烤排骨配蓬松的土豆泥和松脆的凉拌卷心菜,孟菲斯烟熏排骨,其中选择了最肥大的排骨,并用山核桃木片熏制了长达四个小时,以确保肉嫩,湿润且美味。我们也有
有机会品尝Honey Rosemary Baby Iberico。迷迭香烤的小伊比利亚干酪与烤的土豆和蔬菜一起放在很长的盘子里。蜂蜜上釉,迷迭香药草真正散发出其风味。肋骨肉质多汁,细嫩,而且在整个烹饪过程中完全吸收了风味,因此肯定更加多汁。

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不喜欢猪肉吗?

如果您不是猪肉迷,还可以使用其他食品,例如Steakasaurus-Rex(安格斯Ribeye牛排,经过煎烤,配以炸薯条,咸菜和烤樱桃番茄),鳕鱼&薯条和Jamonara意大利面也同样不错。

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甜点

餐后我们以一种甜味和俏皮的音调结束,因为我们可以选择六种冰淇淋口味,并以我们喜欢的浇头作点缀。咖啡和花生酱口味的冰淇淋是赢家,因为它们有苦味和咸味的正确提示,甚至可以使甜味变得均匀。

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位置和联系方式

Vintry排骨

地址: 120-122 Jalan Kasah,50490武吉白沙罗

找: Vintry的排骨的详细联系方式和地图

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