虚张声势 at Jaya Shopping Centre: 餐厅 Review
Probably the prettiest cafe in Jaya Shopping Centre, 虚张声势 opened up this month with a menu infused with intriguing twists.
Instagramable室内装饰
致敬建造这家高雅多彩餐厅的艺术才华,’属于蒲种人民的财产’s This &那家咖啡馆;它具有大量上镜的光彩,使其与众不同&绝对是Instagrammable。
浏览菜单很容易提高期望值;咖啡馆说自己烤面包(牛至面包听起来很好吃),表示它用木头熏鲑鱼&宣称它避开了防腐剂&人工着色,以天然调味料为佳。
实验盘
我们尊重Nosh Up’实验的精神;有一些有趣的想法&厨师们具有令人鼓舞的灵感火花,因此面临的挑战是确保有效地调制口味&巩固留下令人难忘的积极印象。慢炖羊肉拉古‘pie’ with mixed veggies &borlotti豆与松饼片(RM25)搭配时非常美味,但是烤箱烤的土豆泥的上浆需要进行微调,以使其避免变成无味的碳水化合物。
开放式三明治
很多’继续吃这个三明治三明治(RM26 ++)–将牛肉放入厨房自制的烧烤酱中,融化奶酪&薄荷吐司上的西红柿,可爱地伴随着装有三种蛋黄酱(原始,芥末)的注射器&橙味)。但是那里’在风味方面缺乏生动的复杂性;它’这是一个食谱,上面堆满了几层东西–肉的味道仅是甜味的酱汁,而蛋黄酱似乎只是奶油,使总和不超过各个部分。
土豆罗斯蒂
菜单上将其列为土豆罗斯蒂,但事实证明它再次是质地不足的烤土豆泥,再配以烟熏三文鱼,可能最好不要煮&如果只有土豆,更多的蛋黄酱将是多余的&鲑鱼很强壮,可以自己发光。 RM15。
熏鸭宽面
平心而论,这里的食物还不错。我们完成了所订购的一切。它’只是我们认为这个地方有潜力&志向更好。那里’肯定的希望;需要思考&努力制作曲目,包括这种熏鸭宽面条,味f酱,番茄莎莎酱,海藻片&荷包蛋(RM25)。即使最终结果与我们的目标不尽相同,有些客户还是会喜欢的’d还记得两周了。
接骨木花石灰芝士蛋糕
虚张声势’s big sister, This &这样就可以为巴生谷的各个咖啡馆提供蛋糕’在这里的冷却器中熟悉的车费,包括这朵接骨木花青柠芝士蛋糕(略带风味)。也许这& That’s avocado cheesecake will also make an appearance someday at 虚张声势, which is ultimately worth a stop if you’在这个附近&寻找一个新的咖啡馆。
浓咖啡
Save space for coffee: 虚张声势’s有足够的吸引力进行采样;混合是爪哇&巴西人,易饮,浓郁的意式浓缩咖啡比预期的要少,但仍带有细微的差别。
花生拿铁
虚张声势’花生酱拿铁也令人惊讶;我们喜欢它。它’花生比花生酱中的花生更多,具有天然的坚果味,可以令人信服地很好地补充咖啡。哦,这里的服务团队的加分’s helpful, obliging & friendly.
位置和联系方式
虚张声势
八打灵再也第14部分,再也购物中心LG-26
星期一– Sunday, 1000 am – 1000 pm