肉和面包是许多膳食的基本组成部分,构成了La Carne的基础,La Carne的意思是“肉”,意为葡萄牙语,西班牙语,甚至是莎阿南。

红肉烤

红肉烧烤占主要地位:香草结皮的牛臀肉(100克RM15)和迷迭香-石榴糖蜜的羊腿上釉(150克RM33,搭配像是坎涅利尼豆和羊角面包屑这样的色拉)的选择,都在肉汁火车上跳跃具有风味和湿润性。可能值得在侧面索取肉汁,因为其中一点会很长。


炭烤陈年澳大利亚肋眼牛排配Chimichurri酱,物有所值,RM 58–感觉上比承诺的220克还要多,还有很多蛋白质需要咀嚼,此外还有烤大蒜,烤西红柿和酸奶油烤土豆的合意之选。

比萨

在La Carne的背景下,您不会错过烤箱闷烧的景象。一半-&-半披萨(RM28)提供浇头的双重取样,其中一种食肉,另一种素食–嘎嘎!嘎嘎!配以熏制的鸭肉片,芝麻菜,马苏里拉奶酪,帕玛森干酪和圣马萨诺番茄酱,大眼鲷配菠菜,葵花籽,大蒜和白汁。质地好;手工拉伸的面团皮的味道更浓–也许通过进一步试验面粉的选择,发酵或烘烤过程–可能会变得很棒。

桑威奇

三明治选择包括Chicken Do Chua,将切成薄片的柠檬香草烤春鸡塞入法棍面包中,再加上腌制的胡萝卜和萝卜,白萝卜,sriracha和日本蛋黄酱,并配以当日汤–番茄罗勒(RM20)。在这种情况下,如果您喜欢马来西亚街头汉堡的浓郁风味,那么您可能会喜欢上它。

位置& Details

地址: 33,Jalan Tengku Ampuan Zabedah 9 / b,雪兰莪莎阿南。
小时 :周一至周四开放,下午4点至晚上11点;周六至周日,下午1点至晚上11点。
电话号码 :+ 6012-206-0326
找:  在此查看Kopimeo的La Carne目录。

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