罗勒面食的房子7

这家咖啡馆的内部是乡村风格和复古风格的完美融合,效果很好,晚上1.30,这个地方到处都是人,所以我们建议您在午餐时间早点到达。

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Lamb Leg and White Ragu Sauce(RM24.90)意大利面绝对是赢家。这道菜由嫩的羊腿,奶油和骨髓拉古酱以及白葡萄酒,蘑菇,根茎类蔬菜,油煎面包块和腰果炒制而成,给人一种令人愉快的酥脆感和令人愉悦的口感。然后用细雨的黑松露油将盘子完成,就风味而言,这可以使菜深得多。

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鸭酥&烟熏辣椒粉番茄(RM19.90)绝对物有所值。它具有健康的成分,并带有令人满意的嫩烤鸭肉。他们的肉汁多汁的鸭子的秘密在于,该肉在鸭子脂肪中被法式烤制了四个小时。

酱汁是用番茄,辣椒粉,罗勒和帕玛森芝士混合制成的。这道菜的亮点是将辣椒粉和野味鸭的泥土并置。

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然而,Forest Mushroom和Spinach Agnolotti(RM20.90)却没有遵循其他两种面食的脚步。菠菜和奶油煮成意大利面在理论上听起来很美味,但是这道菜没能卖。很明显,通心粉和奶酪和菠菜馅一起煮得不够。这可能是由于员工接到的大量订单所致。

更为积极的一点是,他们的咸味奶油和松露酱与奶油形成了很好的对比,也许这道菜在安静的餐厅里会让您更加满意。

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对于饮料,我们订购了加冰块汽水的调味冰块饮料。绿色薄荷(RM 7.00)是薄荷和一些甜糖浆的奇特组合;它的味道有点像甜甜的牙膏,我们认为这是一个艰难的过程。

然而,Signature Basil(RM 7.00)提供了清爽爽口的品尝饮料,味道温和,而柑橘味(RM 7.00)则带有浓烈,甜美和泡沫的味道。 10/10,我们建议。

罗勒面食的房子4

没有甜点就没有一顿饭是完整的,所以我们得到了他们的小豆蔻和焦糖慕斯(RM 10.90),这是一个有限的时间。腐的慕斯配以碎饼干和新鲜水果。

这款甜点最引人入胜的是焦糖味和豆蔻香气之间无与伦比的友谊,这种香气在每一口中都非常突出。

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我们吃的Panna Cotta(RM 8.90)配以西番莲果泥和新鲜浆果。这道菜的持久印象是微酸性果泥如何为奶油味的奶油布丁提供必要的平衡。

但是,我们对奶油布丁的果冻状和耐嚼质感感到有些失望,而不是像它本应那样柔软并在您的嘴中融化。

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罗勒面食屋绝对是值得与家人或那个面食不足的朋友一起光顾的咖啡馆。尽管路上遇到了一些颠簸,但在炎热的天气里,值得一提的是,这家咖啡馆值得前往库恰喇嘛,以一杯清凉的风味冰块无酒精鸡尾酒和一大盘意大利面来对抗热浪。

位置& Details

地址: 21,Jalan Kuchai Maju 6,Off Jalan 库柴喇嘛,吉隆坡
小时: 星期三至星期一(中午12点至晚上10点)
电话: +603-7972-8884
找: 在这里查看Basil 意大利面条 House的目录.

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