Soba 黑羽_1

黑羽本月在Hartamas开业,提供有趣的食谱,使其成为2013年的食谱之一’KL的参观人数’的日本车迷。

娜玛哈木(Nama Hamu)

首先‘nama hamu’(RM17 ++),谦卑地叫‘homemade ham’ on 黑羽’的菜单;原来是甜美的火腿,切成薄片,上面放着薄薄的萝卜 strips, consumed with wasabi for a fun kick.Soba 黑羽_2

敏太子

口中融化的薄荷(RM13 ++)略带扭曲,与大蒜混合,散发出额外的香气。诱人的咸味蘸芹菜和黄瓜。Soba 黑羽_3

鳕鱼

没有普通的烤鳕鱼,这是用‘sake kasu,’清酒生产中留下的残留酒糟,具有独特的辛辣风味。 RM28 ++。Soba 黑羽_4

牛筋

牛tend牛(RM18 ++)。味道比看起来好。投标。Soba 黑羽_5

生鱼片

甚至生鱼片也很独特,某些鱼用‘kombu’海带带来意想不到的鲜味。Soba 黑羽_6

切成薄片的金枪鱼;一套七种海鲜(每种两块)售价为RM90 ++。 Soba 黑羽_7

自制荞麦面

黑叶制作自己的荞麦面;我们可能不是这些荞麦面的主要粉丝,但是’不过,当他们’re well-prepared.Soba 黑羽_8

天妇罗

以RM32 ++的价格品尝精选的天妇罗虾,什锦酱和蔬菜,荞麦面。Soba 黑羽_9

清酒

黑羽’用有趣的方式送上家里的清酒,玻璃杯放在‘masu’ wooden box. Soba 黑羽_10

正如传统有时指示的那样,玻璃溢出,充满盒子代表丰富。 Soba 黑羽_11Soba 黑羽_12

位置和联系方式:

Soba 黑羽,

吉隆坡Desa Sri Hartamas |,Jalan 19 / 70A,7-G。

电话:03-6201-6882

除周日外,开放晚餐。

Soba 黑羽’的目录列表在这里。

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