塞巴斯蒂安'Persiaran 安邦的委内瑞拉美食酒吧:餐厅点评

Seven years ago, Venezuelan teenager 塞巴斯蒂安 landed in 马来语sia on an art scholarship; now 25, he’s以KL为家,本月开了一家餐厅,展示他家乡的灵魂食品。

1. 塞巴斯蒂安's Venezuelan Gastro Bar

塞巴斯蒂安’s是安邦(Ampang)墙上的一个真实孔,带有悠闲自在的氛围–在星期三晚上晚上7:30走进去,厨房可能甚至还没有打开,所以您’ll be left to your own devices for awhile, admiring the artwork on the walls (painted by 塞巴斯蒂安 himself) or chatting with one friendly server while the music blasting from the speakers swings from what sounds like dramatic Portuguese-style fado to Men At Work’毫无疑问的Down Under。

2. 塞巴斯蒂安's Venezuelan Gastro Bar

您’ll begin to doubt whether the restaurant takes its fare seriously, but once the food finally starts coming (prepared by 塞巴斯蒂安’的兄弟),很明显,这种烹饪值得放松一下。

委内瑞拉国菜

Start with the 委内瑞拉国菜, pabellon criollo (RM35; a platter of steamed white rice, stewed black beans, savoury shredded beef and sweetly ripe plantain slices, perfect for patrons who favour the produce of rustic kitchens), and order a very tasty side of arepas (RM20 for two pieces of 塞巴斯蒂安’自制的烤玉米面面包,里面塞满了鸡肉和奶酪)。

3. 塞巴斯蒂安's Venezuelan Gastro Bar

4. 塞巴斯蒂安's Venezuelan Gastro Bar

炸丸子,cachapa和tequenos

炸丸子也很好,咬起来很脆,有拉鸡的丰满,上面放着各种口味的番石榴绿色酱汁(三个RM20)。我们也喜欢西班牙香肠(6份RM20),结实但多汁,风味强劲。

5. 塞巴斯蒂安's Venezuelan Gastro Bar

6. 塞巴斯蒂安's Venezuelan Gastro Bar

如果你’如果您不节食,请检查cachapa,用黄油和奶酪覆盖的传统厚玉米面团煎饼或委内瑞拉的tequenos’s版的奶酪棒–许多食物的味道就像有人煮过的一样’家中或在路边摊位。

7. 塞巴斯蒂安's Venezuelan Gastro Bar

8. 塞巴斯蒂安's Venezuelan Gastro Bar

唯一的失败者是平淡无奇的橡胶章鱼配土豆,但是任何失望都被委内瑞拉丰富而光滑的朗姆酒所淹没。

9. 塞巴斯蒂安's Venezuelan Gastro Bar

10. 塞巴斯蒂安's Venezuelan Gastro Bar

11. 塞巴斯蒂安's Venezuelan Gastro Bar

12. 塞巴斯蒂安's Venezuelan Gastro Bar

13. 塞巴斯蒂安's Venezuelan Gastro Bar

位置& Details

塞巴斯蒂安’委内瑞拉美食酒吧

32 Persiaran 安邦,吉隆坡。

从理论上讲,每天开放,晚上7点至深夜(厨房关闭至11点)。晚上10点有喝酒的人群进来,音乐响亮。

电话: + 6012-250-2465

找: View 塞巴斯蒂安’s directory here

2条留言 发表评论

  1. 伯纳黛特·安妮·费尔南德斯 2016年6月6日 订户

    莱拉·梅·奈尔

发表您的评论

查找吉隆坡最佳餐厅