春季之美:Harumi 23以使用尽可能多的正宗日本食材呈现美丽美味的日本美食而自豪。

在我们藏在Desa ParkCity的新Plaza Arkadia内的Harumi 23之旅中,我们从他们的Dobin Mushi(RM15)开始:用海带和鱼片制成的高汤汤,放在一个可爱的小茶壶中。茶壶的汤中还浸有一些明菇,大虾和鸡肉,以使它变胖。您可以在汤中加入少许石灰,以使亮度变淡,立即使我们的味蕾清爽。

我们还采样了一些串烧串烧。多汁的猪排配韭菜的Butakushi(每串RM5)柔嫩而令人满意,而Hotate Bacon(每串RM12)则是培根包裹的日本扇贝,嫩滑而有一点嚼劲。这些都是完美的啤酒小吃,还有很多选择,包括猪肉舌串,土豆,和牛牛肉或烤鲑鱼,大虾和蔬菜。

继续前进,如果不品尝一些生鱼片,那么到日本餐厅的访问是不完整的。我们吃了生鱼片Moriawase(RM48)和挪威鳟鱼,金枪鱼和Hamachi腹部。厚厚的生鱼片切成薄片,鲜嫩,新鲜,周围都很美味,既可以单独食用,也可以蘸一点酱油,大豆和芥末。晴海23也有金枪鱼肚,托罗鲑鱼肚和章鱼的生鱼片。

继续前进,我们还品尝了脆皮寿司卷(RM28),里面装满了鲑鱼,芦笋和ebiko,然后涂上Panko并油炸。酥脆的面包皮包裹的米饭与鲑鱼和ebiko的柔和中心形成了有趣的质感对比。菜单还展示了各种寿司,手寿司和创意寿司卷,包括芒果胜k卷和鱼卷。

餐点的共同点是让Japaenese美食变得很有趣,所有东西都一口大小,准备好分享。我们所有人共享的另一盘是天妇罗虾和蔬菜的天妇罗Moriawase(RM18)。天妇罗薄,脆且调味好,无论有没有姜汁蘸酱,都可以令人愉快地享用。大虾仍然嫩嫩多汁,而蔬菜(茄子,秋葵,红薯)和蘑菇(enoki,shitake)则对它们略有咬伤。同样,完美搭配日式啤酒作为零食。

Mentai产品

咬一口后,我们来到了Harumi 23的招牌门台大虾(RM28)。虾和我的手掌一样大,将虾切成两半,烤起来,并撒上咸的鳕鱼子酱。虾本身又甜又嫩,与咸味的明太酱搭配得很好。这道菜的味道确实符合期望。

我们尝试的另一种Mentai腊肠菜是Mentai Tamago(RM10)。日式煎蛋卷上撒上浓郁的鳕鱼子酱,浓郁的明太酱。卵子的咸味持久性有机污染物与甜美蓬松的煎蛋卷搭配在一起演奏得很好。这是相当充实的,但是会上瘾。

我们最后进军Mentai的地区是他们的招牌Mentaiko Spaghetti(RM18),配鳕鱼子,紫菜和温泉鸡蛋。意粉是义大利面,奶油黄油酱为鳕鱼子的大量撒布提供了很好的背景。当然,潜在的人群乐趣。

甜点和饮料

对于甜点,我们提供两种不同的日本料理:柿盛和松饼煎饼。冬瓜柿子饭配以球状的西瓜和黏稠的西瓜汁。乳白色,果味和甜味-非常适合甜瓜迷。蓬松的煎饼展示了苹果肉桂与香草冰淇淋和生奶油的经典结合,让人联想到苹果派的熟悉味道。如果您不需要煎饼和刨冰,Harumi 23还提供蜂蜜吐司,冰淇淋和摩卡咖啡作为甜点。

在饮料菜单中,Harumi提供多种饮料供您选择:奶油抹茶拿铁和清新的Yuzu Frizz为我们准备了蛋糕,前者既滑腻又滑腻,而后者又清又淡。他们还为茶迷以及清酒,烧酒和生啤酒提供各种日本茶,包括hojicha,抹茶和优质uji抹茶。

总而言之,晴海23展示了精选的日本料理,可以满足大多数美食爱好者的需求。凭借所有优质的,从日本进口的食材,并在准备每道菜时都格外小心,价格点也相当实惠,这真是太好了。

位置& Details

地址: 52200吉隆坡Desa Parkcity,Jalan Intisari,Akadia广场F-G-2。
电话: +60 3-2710 9263
网站: harumi23.com

1条评论 发表评论

  1. 谭咏麟 2017年9月8日 订户

    罗伯特·泰

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