评论:旧巴生路的Xenri特色咖啡
吉隆坡,认识您的最新朋友‘hidden’咖啡因停靠站:Xenri特色咖啡是本周开业的弹出式慢速酒吧,由长期运营的Xenri日本餐厅集团所有&由莫妮卡艾琳(Erene)经营& Ashraf, who’我过去曾在巴生谷的多家咖啡店工作。
位于Wisma Elken内部
Xenri特色咖啡目前藏在维斯玛·艾尔肯(Wisma Elken)内,维斯玛·艾尔肯(Wisma Elken)就在老巴生路对面的日本主要营业所的隔壁。它’旨在成为两层咖啡馆的先驱& restaurant that’几个月内将在附近营业;希望享受拉面&即将在同一地点手工制作的咖啡。
来自哥伦比亚,肯尼亚和印度尼西亚的单一产地豆
尝试三种来自哥伦比亚,肯尼亚的单一产地豆&印度尼西亚,每个代表中美洲,非洲& Asia.
可用的冲泡方法
虹吸管,Hario V60,Aeropress&GCB酿造方法;这些价格似乎很合理。
了解饮料
在酒吧抢夺席位&让艾琳(Erene)解释饮料;她敏锐的幽默感&友善的热情。阿什拉夫&莫妮卡专心致志地准备中度烘焙咖啡;我们很高兴看,听& learn.
肯尼亚AA(科蒂斯金杯啤酒厂)
肯尼亚AA(Curtis金杯啤酒),最易饮用,花香宜人& fruity notes.
哥伦比亚(V60)
哥伦比亚(V60),较复杂&芳香的,需要更多的时间& thought to savour.
印度尼西亚苏门答腊(虹吸)
印度尼西亚苏门答腊(虹吸管);每口喝很多东西。这三个都各有特色。
冷酿
Xenri特色咖啡也在尝试冷饮。暂时还没有正式发售,但是经过20小时的酿造的肯尼亚风味小吃是一种坚果味。
位置和联系方式
Wisma Elken,惹兰巴生喇嘛,吉隆坡
电话:03-7783-8118
P / S:如果客户想从Xenri订购,可以使用桌子座位’隔壁的日式菜单。
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