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马来西亚苏格兰融合

从牛肉炸玉米饼和脆皮海底三明治的中午点心到山羊的夜间诱惑’福彩3d彩吧论坛是马来西亚和苏格兰的合作伙伴,生产香蕉香蕉馄饨的牛奶布丁’决心提供以当地食材为燃料的创新烹饪。这是2014年之一’最有前途的新餐厅。锡特卡 Batai_2

合理的价格,令人满意的饭菜

锡特卡 is the most ambitious initiative yet by the talents behind the 巴生 Valley’s 黄油+豆费卡 &Food Foundry汇集了克里斯汀·雷科米奥(Christian Recomio)和巴里·林赛(Barry Lindsay)的经验,巴里·林赛(Barry Lindsay)是阿伯丁备受好评的Moonfish 咖啡店的前主厨。最近几个月,他们’ve嗅探了马来西亚的小农场和独立食品供应商,以建立一个利用这个国家的餐馆为使命’丰富的农产品。顾客可以期望以合理的价格支付满意的餐点,这些餐点超越了普通的食谱:蜂蜜腌制的茄子,味o的波多贝罗蘑菇和小米沙拉几乎不会超过RM20。

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锡特卡忠于其所有者的精神,藏身于充满历史和特色的社区中。在惹兰芭堤雅(Jalan Batai)的入口处,它保留了一个褪色的招牌,取代了达曼萨拉高地(Damansara Heights)看不见的一排已有数十年历史的商店的顺势疗法治疗中心。’ main roads. It’并不是大多数未来客户都可以说服自己方便地偶然发现自己的场所‘hidden cafe’ lists.

在接下来的一周中,福彩3d彩吧论坛是一个不令人生畏的,远离尘嚣的商店,顾客可以在休闲的环境中放松身心,它处于软开放阶段,不提供热食。糕点类&可提供蛋糕,以及使用Faema E61浓缩咖啡机制作的咖啡’据说是咖啡因爱好者中的传奇人物。

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The restaurant currently opens 9am-6pm daily; come early for fresh-tasting smoked salmon quiches and enjoy a chat with 锡特卡’的共同拥有者珍妮弗·夸(Jennifer Kuah)或她开朗的咖啡师,以了解有关这个地方的更多信息。

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人群欢迎的糖果

草莓大黄蛋((RM11),茉莉树莓磅蛋糕,核桃肉桂卷(RM8)和桃子皮匠是这里的甜品,所有菜品都精心制作,意味深长。

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随时抢取一片巧克力覆盆子蛋白甜饼’s offered; it’真是一个令人愉悦的人群。

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从4月18日开始,锡特卡(福彩3d彩吧论坛)将提供其全面的菜单,并提供日间美食,例如炸玉米饼和本地鱼天妇罗,苹果沙律&烟熏蒜泥蛋黄酱(RM22)。晚餐仅一周提供三晚(从5月开始)。期望像干草熏牛肉,腌蛋黄和萝卜丝这样的可能性。

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饮料

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费卡粉丝将很高兴听到他们最喜欢的咖啡馆’在这里使用s blend。尝试使用纯白色(RM10)或热摩卡咖啡(RM11),两者均具有代表性。葡萄酒将在下周底上市。

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零陵香豆冰淇淋和黑色冰雪茄,非常适合加热。

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冷热:玛奇朵和富含奶油的冰镇巧克力。

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冰沙具有香蕉,芒果和草莓等风味。

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未来是光明的

锡特卡’故事才刚刚开始;希望人们在接下来的几个月中看到并听到更多关于这个地方的信息,因为人们逐渐熟悉这家餐厅’s logo of the 锡特卡 spruce tree that’是苏格兰和其他地方景观的一部分。

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位置和联系方式:

锡特卡 餐厅
8-5,Jalan Batai,武吉白沙罗,白沙罗高地,吉隆坡
电话:03-2011-1117

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