巴黎咖啡馆 at Pavilion: 餐厅 Review

将同名城市的一部分带到吉隆坡’这座小酒馆的标书馆（Pavilion）购物中心（由埃菲尔铁塔的一部分支撑）‘bon appetit’菜单涵盖了法式海鲜汤到布吉酒庄。

巴黎咖啡馆 is a fun new venue, spearheaded by the folks who run La Boca Latino 酒吧on the far side of Pavilion’餐馆的街道级连接走廊。

初学者

乍一看，这个地方可能看起来很花哨，但其菜单使Cafe de Paris放心’对真实性的渴望；从酸面团开始，配以Lescure法国黄油&Bonne Maman蜜饯（RM12）。

早餐Sets

The ideal introduction to 巴黎咖啡馆 begins in the morning; breakfast is served 8am through noon.

物品包括经过苏斯博士（Dr Suuss）批准的一盘炒鸡蛋_变成带有蒜酱的可能呈绿色的_配上烤面包上的火鸡火腿（RM19）。

巴黎咖啡馆’当前版本的经典croque-madame（RM22）俗气程度低于预期；肯定比格鲁耶尔（Gruyere）更多的荷兰式（Hollandaise），冒着遭到保守派谴责的危险。

午餐套餐

什么’午餐？巴黎咖啡馆’tartine证明非常好吃，其中三个非常俗气（弥补了croque-madame）’（价格便宜）RM19，上面配上卡门培尔奶酪，胡桃木&无花果果酱或烤牛肉，蓝纹奶酪&焦糖洋葱或意大利干酪& olives.

Vintage Brittany sardines（RM29），在罐中用橄榄油陈化了几年；坚硬的鱼肉，与典型的沙丁鱼相比，其味道略微醇厚。

卡门培尔奶酪以精致的方式卷土重来，并与苦艾酒，百里香一起烘烤至温暖，乳脂状& garlic. RM28.

甜品

巴黎咖啡馆 takes pride in its patisserie-style display, with treats provided by a Le Cordon Bleu-trained pastry chef.

巧克力占据了舞台的中心；令人惊讶的是，泡芙错过了商标，品尝了太多的大众市场，没有足够的风味深度或丰满的质地。

巴黎布列斯特（Paris-Brest）的价格更高，加州糕点&果仁糖霜。但最终，享受此最佳体验的客户可能是’非常幸运，可以在第一天最新鲜的时候订购它。

马卡龙的口味从咸焦糖到开心果不等，获得了满意的B分数（或B分数以上）。

饮料

什么 impressed us the most: The Parisian Fairy (RM28), a total knock-out, the most potent absinthe cocktail we’我在吉隆坡有丰富经验，与杜松子酒，柠檬汁，菠萝汁混合& simple syrup.

卡瓦还是咖啡？前者仍然可以使用，直到很晚为止（’午夜过后可以去巴黎咖啡厅&仍然恳求全餐，尤其是在周末）；后者’s labelled an ‘Asterix,’一杯均等牛奶的意式浓缩咖啡（RM9）。

Final Thoughts on 巴黎咖啡馆

巴黎咖啡馆 features some lovely table &墙壁艺术，令人着迷。

位置详情

巴黎咖啡馆

吉隆坡武吉免登凉亭3楼3.06.00地段

View 巴黎咖啡馆’ directory page 这里.

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