比预计的推出时间花了将近两个月的时间,但是Nobu KL现在已经准备就绪,可以进行检查了。这里’我们将对合法的付费客户在Nobu的常规夜晚进行体验介绍一下。
Earlier sneak peek of 信伸 KL &采访主厨& general manager: 2014年7月16日。

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第56层都市景观

看起来不错,KL 信伸 KL很有品味&精心布置,让Menara Petronas 3的56楼大都市景观胜于餐厅’温暖,木质的室内。服务令人眼花;乱;斯蒂芬·戈皮&他们的同事努力工作,以使客户从头到尾感到舒适。即使菜单种类繁多,服务团队也能够很好地解释每个项目,而厨房工作人员则确保每个过程都能迅速进行&顺利地走到桌子旁。

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三文鱼和辣金枪鱼味M片

吉隆坡Nobu’马来西亚首席厨师Philip Leong承诺,该品牌’日本料理与秘鲁的招牌菜&南美的影响力在这里得到了充分展示。从香脆味mis开始‘chips,’甜美的三文鱼加冠&辛辣的金枪鱼(每盘RM25 ++),鲜艳的色彩反映出它们的鲜活风味。

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和牛牛肉玉米饼

炸玉米饼在Nobu是一种享受。和牛牛肉品种(每条RM20 ++),多汁,风味丰富的肉类和野菜’t在当前菜单上正式列出,但是Nobu’厨房会要求他们。或尝试稍便宜些的玉米饼,包括三文鱼,金枪鱼,龙虾或帝王蟹(每只RM13 ++)。

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海胆Tiradito

挥霍一下Nobu在日本餐馆的海洋中脱颖而出的挥霍之举,品尝海胆tiradito(RM80 ++),特色是难忘的罕见独特的uni,其口中的咸味与辛辣的酱汁相辅相成提供细微的舌头细微差别,并用香菜,胡萝卜清脆地撒满& cucumber.

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防串烧的串烧

甚至串烧也被提升到新的高度。鸡肉(每盘RM25 ++)是肉质的&美味,有甜味涂层‘anticucho’调味料唤起秘鲁街头小吃串。牛肉,鲑鱼,虾,干贝&还提供了鱿鱼版本(RM35-RM75 ++)。

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清酒选择

信伸’精选的日本清酒包括Hokusetsu Onigorishi,绰号是‘Devil Killer’(RM65 ++为180克),准确描述为轻薄,酥脆&干燥,带有辛辣味。

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Final Thoughts on 信伸a 吉隆坡

到目前为止,仍然可以在这里保留一张桌子,而无需提前预订,但这很可能会赢’持续很长时间;尽管其高昂的价格必然需要大笔预算(多道菜的omakase菜单价格为RM380 ++),但还是希望Nobu KL在未来几个月内成为非常受欢迎的用餐地点。

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信伸 墨尔本

两个Nobus只需一个帖子的价格:对于那些想知道另一个Nobu可以提供什么的人们,这里’s our look at 信伸’位于南岸的墨尔本前哨基地,沉迷于这座城市’的皇冠娱乐中心。

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信伸’s sushi &与吉隆坡相比,墨尔本的生鱼片价格略低;澳大利亚人可以以AUD $ 10(RM28)的价格来上大学,而Menara Petronas 3则是RM40。

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墨尔本’曲目丰富;像alphonsino,鱼、,鱼&乔治国王在寿司单上擦了擦所有表面。

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黑鳕鱼味o,可以说是Nobu’作为最有名的一道菜,作为酒吧小吃菜单的一部分,四个小块的价格为20澳元,而在墨尔本,一份全套的价格为49澳元。在吉隆坡,提供全套服务的鳕鱼的价格高达160令吉。

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生鱼片玉米饼充满鲑鱼,雪蟹、,鱼和龙虾。四件套,每只售价AUD $ 25。

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Finishing with something that 信伸 visitors can’在吉隆坡找不到:Kurobuta五花肉,一种多汁肉的圣餐(21澳元)。

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Hokusetsu Daiginjo, 信伸’原味浓郁的清酒‘masu’喝盒子杯。也提供特色鸡尾酒。

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信伸 墨尔本 is on the street level, with a riverside view that’一年四季都很可爱。

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Location and Contact Details for 信伸 吉隆坡

信伸 吉隆坡

马来西亚吉隆坡Persiaran 吉隆坡城市中心 Menara 3 Petronas 56楼

电话:03 2164 5084

周一至周六,下午6点至晚上11点。

找: 信伸 吉隆坡 directory page here.

也可以看看: 预习: 信伸 吉隆坡

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