隐藏在塔曼德萨(Taman Desa)附近,玛玛蒙(Mamamon)将自己加入了该地区美味佳肴的行列。

这家意大利融合餐厅是隔壁猴子酒吧(Monkey Bar)的附属装备,确立了其姊妹场所的父母替代品的地位,并为整个F餐厅提供了更多餐饮选择&B experience.

马门外观
马门
ama
美丽的传播

古典的意大利美食和亚洲风味的结合对我们来说并不是什么新鲜事,但马马蒙(Mamamon)重申,这样的融合确实可以正确完成。

下图是当地美食爱好者的必杀品:脆皮猪油和鸡蛋比萨。

猪油蛋披萨
脆皮猪油蛋披萨

脆炸和大量散落在滚烫的比萨饼基料上,在中国菜中广受欢迎的猪油小块与一种阳光充足的鸡蛋混合而成的奶油般柔滑的风味,非常适合在侧面分享。

美味的义大利面Bottarga展现了自己的个性“bougie aglio olio”:含有常见的油基意大利面的味道,但增加了对虾的鲜块,丰富的贝类鱼类的味道,以及优质安哥拉鱼子片在安吉尔河床上的鱼卵。

bottarga面食
Bottarga面食

这种面食的温和,淡淡的味道几乎很容易成为日常饮食,如果不是菜单上其他吸引眼球的东西,我们’d为此感到高兴。

看起来如此小巧的“春鸡”对这种鸽子大小的制剂包装得多么美味绝对令人惊讶。炖软烩饭,每一口都多汁且调味充分。放在烤蔬菜床上,您不会’不必为您的任何枯燥乏味而烦恼’d希望找到一只烤鸟,而这种鸟将很好地替代任何其他精美的禽类特征。

春鸡
春鸡

葡萄酒之旅

随着Mamamon对更随和,轻松的人群的关注,以以下方式为您准备了迷人的酒精体验: 葡萄酒之旅。伴随着带有20种葡萄品种的菜单的信息图,即使是该组中最胆怯的葡萄酒饮用者,也都可以通过详细的条形图来放心,这些条形图包含了所有葡萄酒的必要知识以及可能的口味。特殊的品种。

ama
马门菜单

购买每杯酒后,便会在葡萄酒之旅护照上贴上一张贴纸,这是一个绝对可爱的收藏品,客人可以记下个人笔记并鼓励喝一杯’s comfort zone.

玫瑰酒
Clarendelle 2017波尔多玫瑰红

在这里,我们选择了玫瑰红葡萄酒(2017年波尔多Clarendelle),一种甜味,淡淡的饮料,搭配了当晚的各种食物。它在酒精和风味方面的温和嗡嗡声增强了我们食物的味道!

为了防止葡萄酒氧化,Mamamon’的服务员展示了一个漂亮的软木塞打孔器,可节省一瓶酒的整个瓶子。

软木塞打孔器
Corvier软木打孔器
ama酒
倒入酒而不解冻

只需一次访问就可以选择喜欢的菜肴和饮料,因此肯定还会有另一次访问以探索菜单的其余部分。

位置和详细信息

地址: 5-0-2,Jalan 2 / 109f,Taman Danau Desa,58100吉隆坡,联邦直辖区
电话: 018-288 2895
营业时间: 上午11点– 11pm daily

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