吉隆坡之一’本月最令人喘不过气来的新餐厅已准备就绪:香港’s 添好运 brings its famed ‘米其林星级点心’到中谷的第一家马来西亚分公司’从11月28日星期五开始的大道。

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‘米其林星级点心’

Thanks to the 添好运 team for this preview of the outlet, which replaces 义大利文 eatery Blu Med on the boulevard. This foray into 马来语sia is part of the brand’自去年以来的蓬勃发展,分支机构遍布新加坡,河内,马尼拉&台北;悉尼的前哨基地&墨尔本将在明年解散。

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招牌Bun头

香港点心大师麦桂培’这里提供旺角起源菜单– the highly deified ‘四大天王’曲目包括签名烤面包的主要部分,表面略显脆脆,内部隐藏着甜味烧烤猪肉。三件RM10.80;每周将有成千上万的人在吉隆坡出售。它’一个令人满意的小吃。

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香煎胡萝卜蛋糕

油炸胡萝卜蛋糕,油脂含量相对较低,带有猪肉碎的质地(三片RM9.80)。添好运’主要的挑战可能是管理期望;会有很多人’我会坚持告诉你,“不如我在香港的情况好,” or others who’ll complain it’s overrated. They’不一定是错误的,但他们的动机是错误的。

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他们俩‘Heavenly Kings’

另外两个‘Heavenly Kings’ – considered a primer to 添好运 –包括用猪肝馅的细面条卷(三片RM10.80)&秋色蒸鸡蛋蛋糕(RM7.80),每个人都称其为蓬松是有原因的– that’他们是什么此外,它们还具有令人愉悦的蛋味自然风味。

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奶油粥

But this is our favourite item at 添好运 –这是我们最喜欢的菜单上的珍宝:粥’混合了咸蛋黄,所以每勺浓汤都很丰富&令人垂涎欲滴,散发出些许咸蛋,世纪蛋的味道&猪肉(RM9.80)。这就是我们’d line up for.

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炒鸡蛋和牛肉饭

如果您想吃点点心大餐来享受舒适的食物,那么它的风味就会带我们回到与家人最幸福的餐桌旁回忆中&朋友们,然后是炒鸡蛋饭&嫩牛肉也许可以解决这个问题(RM10.80)。简单的美德。

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风味蒸饺

清蒸食品中的佼佼者可能是最后列出的两个项目:潮州风味饺子&菠菜饺子虾。这家餐厅的整体杰出之处可能是其员工,他们热情地工作&尽管人群众多,但镇定效率’的要求,迅速提供一切&及时清理板子。

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 深思熟虑的风味

挑剔的味觉会给烧卖(四个RM10.80),har kao(四个RM11.80),带有豆腐皮的牛肉丸(三个RM7.80)带来一点喜悦。&猪肉豆腐皮卷&虾(RM8.80),但挑剔不是’t等同于识别。虽然这些食谱可能没有最强的一拳,但它们’与这里食物经过深思熟虑的风味相吻合。

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炒票价

炒饭:蛋清春卷& wasabi prawn dumplings. 添好运 in Hong Kong has long milked its renown for being ‘the world’最便宜的米其林星级餐厅,’注意到有很多排队的病人顾客在其出口外等候;预计到2015年,吉隆坡也会出现类似情况。

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荷叶糯米饭

荷叶糯米饭(RM12.80)。据说这里的点心是定做的– not pre-steamed &重新加热。享用完午餐后,没有口渴的明显症状。

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甜品

添好运’的甜点清单很短&好吧,甜蜜:选择冰镇桂花糕(三个RM6.80)或芒果西米柚(RM6.90);两者都应证明是一个谨慎的选择。总而言之,我们’re happy 添好运 has opened in KL; it might be more of a curiosity-satisfying destination for most customers right now, but we hope it’最终也将成为可靠的人。

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位置和联系方式

添好运

吉隆坡中谷市林荫大道27G号。

插座每天上午11点开放,在此之前可以开始排队。

找: Contact details and map for 添好运 here.

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