Soba 黑羽 at 斯里·哈塔马斯村: 餐厅 Review
黑羽本月在Hartamas开业,提供有趣的食谱,使其成为2013年的食谱之一’KL的参观人数’的日本车迷。
娜玛哈木(Nama Hamu)
首先‘nama hamu’(RM17 ++),谦卑地叫‘homemade ham’ on 黑羽’的菜单;原来是甜美的火腿,切成薄片,上面放着薄薄的萝卜 strips, consumed with wasabi for a fun kick.
敏太子
口中融化的薄荷(RM13 ++)略带扭曲,与大蒜混合,散发出额外的香气。诱人的咸味蘸芹菜和黄瓜。
鳕鱼
没有普通的烤鳕鱼,这是用‘sake kasu,’清酒生产中留下的残留酒糟,具有独特的辛辣风味。 RM28 ++。
牛筋
生鱼片
甚至生鱼片也很独特,某些鱼用‘kombu’海带带来意想不到的鲜味。
切成薄片的金枪鱼;一套七种海鲜(每种两块)售价为RM90 ++。
自制荞麦面
福彩3d彩吧论坛制作自己的荞麦面;我们可能不是这些荞麦面的主要粉丝,但是’不过,当他们’re well-prepared.
天妇罗
以RM32 ++的价格品尝精选的天妇罗虾,什锦酱和蔬菜,荞麦面。
清酒
黑羽’用有趣的方式送上家里的清酒,玻璃杯放在‘masu’ wooden box.
位置和联系方式:
Soba 黑羽,
吉隆坡Desa Sri Hartamas |,Jalan 19 / 70A,7-G。
电话:03-6201-6882
除周日外,开放晚餐。