法文& 义大利文 fare, carefully prepared by two 马来西亚人 sisters coached by a respected 法文F&B顾问本月在Sentul的一家休闲餐厅露面’Viva Residency,距离吉隆坡表演艺术中心不远。

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烤面包鸭酱

对于休闲的午餐或悠闲的晚餐,饮食学可能会很有效。放松&在烤面包上一口,夹上鸭肉酱(RM15.90)。此处的食谱具有意想不到的扭曲,例如腌制的红洋葱为美食学提供了风味’s take on crostini.

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苹果,核桃和小红莓沙拉

喜欢这款苹果,核桃沙拉的绚丽镀层&蔓越莓(RM15.90);视觉吸引力肯定会激发食欲。饮食学’s菜单广泛,现已提供30多种创意;创始人桑迪&莉莉希望每月更新选择。

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松露的鳄鱼先生

整个美食学都有松露的味道’s temptations –烟熏鸡肉松露croco先生&切达干酪(RM19.90),松露蘑菇奶油汤(RM18.90),松露意大利面意粉加牛肉培根(RM26.90),& truffled omelettes &炒鸡蛋(RM18.90;周末的鸡蛋碟)&仅限公共假日早午餐)。

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亚洲风味番茄奶油汤

亚洲的影响也使事情变得诱人,例如番茄汤和汤姆山药的味道& parmesan cheese.

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松脆新鲜的法式面包

在这松脆的法式长棍面包中,让人联想起越南banh mi,里面塞满了柬埔寨启发性的乐乐牛肉条&马来西亚的榆树叶,配以辛辣的蘸酱(21.90令吉)。

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意大利面配乡村牛肉香肠

主菜涵盖意大利面条,大块的质朴牛肉香肠,豌豆宝宝& broccoli (RM27.90).

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茶熏三文鱼

还有茶熏鲑鱼–在温暖的小扁豆床上(RM33.90)烹制的咸水鱼。

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甜品

甜点包括可丽饼橘子酱&香草冰淇淋(RM15.90),虽然我们的首选推荐是令人愉悦的意式奶油布丁,加古拉马六甲糖浆加糖&奶油中有西米珍珠的质地(RM9.90)。

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Comptoirs Richard 茶and 咖啡

茶&咖啡来自巴黎品牌Cafes Richard;洋甘菊的价格为RM10.90,热拿铁的价格为RM11.90。

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特价产品

出售从通心粉到茶的产品。非常感谢桑迪&莉莉主持这次愉快的午餐。

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位置和联系方式

饮食学

B-0-1,Viva Residency,Jalan Suppiah Pillay,惹兰怡保,吉隆坡

平日1130am-10pm;周末,上午9点至晚上11点。周二休息。

电话:03 4050 4636

找: 联系方式和食物学地图在这里。

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