在世界各地’s a tempting time to be checking out the restaurants of洲际酒店 饭店 Group, which is taking F&IHG烹饪之旅的B爱好者,由七个著名厨师精心策划了三个月的菜单&在洲际酒店集团分阶段服务’亚洲,中东地区的旗舰酒店&非洲。当然,吉隆坡洲际酒店(InterContinental KL)就是这种兴奋的一部分。

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从今天(10月12日至10月25日),为期两周’s Tatsu餐厅提供由名厨Takagi Kazuo独家制作的食谱。从带有蛋黄的质地细腻的混合蔬菜沙锅开始& sweet-&-酸酱,然后选择主菜–日本胡椒牛肉配鹅肝酱,西贡味o腌制的太平洋黑鳕鱼配米饭& miso soup – &绿茶冰淇淋水果甜点&豆沙,达人精心制作’的团队提供细致入微的风味,这些风味说明了日本烹饪传统的和谐融合&当代技术。两门课程(主&甜点)净价RM128;三道菜的价格为净价RM158,可在购买第一杯或第二瓶葡萄酒时获赠第二杯或一瓶葡萄酒(第一杯价格为RM60,而一瓶为RM285)。

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从10月26日至11月1日,有趣的事物转移到Serena小酒馆,由新西兰屡获殊荣的糕点师Dean Brettschneider创立了新加坡,他们精心挑选了精美的烤凯旋饼’s Baker &库克场所。我们采样了两个Brettschneider’s offerings – a fresh &特厚的热比萨&美味的面团皮,配上丸子,烤的西葫芦,罗勒&马苏里拉芝士,再加上核桃仁的肉桂色胡萝卜蛋糕,菠萝碎&奶油奶酪糖霜。两者都很可爱,菜单很好’其他选择,例如带有山羊皮的百里香甜菜根意式烤面包’s cheese, dry figs &开心果(RM78 nett主菜&甜点,或该菜单上的三道菜RM98净价)。可选的葡萄酒搭配展示洲际酒店’的澳大利亚奔富系列–从充满活力的Koonunga Hill秋季雷司令2013或充满活力的76设拉子赤霞珠葡萄酒中选择。鸡尾酒多种选择–洲际酒店’s干马提尼酒,玛格丽塔酒或威士忌酸酒(每个RM38)–还建议与菜单合作。非常感谢吉隆坡洲际酒店的这次预览’的IHG烹饪之旅。

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位置和联系方式

吉隆坡洲际酒店

165 惹兰安邦

电话:+60 3 2161 1111

找: 吉隆坡洲际酒店的联系方式和地图

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