本文由EatDrink 槟城记者Yukeshwaran Devadas撰写。

什么是绿色,具有丰富的健康益处并具有有趣的味道?抹茶!对于初学者来说,抹茶是磨成细粉的优质日本绿茶。与当今的饮食趋势一样,槟城的许多咖啡馆都增加了一些抹茶魔术的菜单。

1.穆迪牛甜品咖啡馆

蛋糕s 不再是久经考验的经典,而是获得创造力的许可, 这就是为什么穆迪牛(Moody Cow)在常规蛋糕屋中脱颖而出的原因。走路时 ,您会被独特的蛋糕组合所震撼,其中包括 他们的抹茶芝士蛋糕。屡获殊荣的蛋糕配上大量 芒果片和蔓越莓,在每个口味中创造出统一的口味和质地 一口与普遍的看法相反,你’我会同意抹茶可以和其他抹茶很好地搭配 flavours.

位置:槟城乔治市Jalan Transfer 170,10050

2.抹茶咖啡厅

这个 新潮的咖啡馆在吸引年轻人和年轻人群方面一直做得很好 可能是因为它的洛杉矶夏季粉红色内饰,但绝对是以其抹茶为中心 菜单。搭配抹茶煎饼配冰淇淋或抹茶熔岩 牛角包,享用一勺抹茶提拉米苏,然后将它们全部包裹起来 招牌抹茶粉玛奇朵,是抹茶拿铁,上面厚 层玫瑰霜。您将很难选择最喜欢的东西。

位置:槟城乔治敦Lebuh Noordin 99B

3.奢华的融合面包店

如果 您的耳朵因新鲜出炉的美味而振作起来, 在这家独一无二的面包店度过美好时光。一踏入,香气和 美味的面包和糕点必将带动您的胃口。的 抹茶的最爱是JIJI抹茶可乐与冰淇淋和抹茶玫瑰 羊角面包甜甜圈。前者是羊角面包和甜甜圈的混合物, 里面装满抹茶糖浆,配上一勺抹茶冰 奶油。除了糕点的片状质地和层叠的冰淇淋外, 令人上瘾的苦涩甜美的味道,达成了交易。即使它进来了 很大一部分,您可能不想分享。

地点:214号Lebuh Victoria,乔治敦,10300,槟城

4.美女和奶油

的 烧芝士蛋糕和泡沫茶是参观此酒的两个充分理由 比较新的咖啡馆。他们清楚地掌握了饮食趋势, 但这是吸引人群回来的味道。抹茶烧了 芝士蛋糕具有令人上瘾的焦糖层,并与木薯球搭配 减轻蛋糕的轻微苦味。抹茶泡泡茶 在质地和风味方面都能击中所有合适的音符,因此您将离开 这家咖啡馆毫无遗憾。

地点:槟城乔治市10250甘榜赛德棉兰林正德16号

5.工匠

您 搜寻时,可能不会立即想到这家舒适的咖啡厅 抹茶,但他们的抹茶可丽饼至少可以说很美味。一勺 自制抹茶冰淇淋坐在抹茶口味的日本可丽饼上,并配对 红豆,抹茶果冻多维数据集和柠檬奶油。完整的 抹茶放纵,也点他们的抹茶拿铁。

位置:槟城乔治敦10400 Jalan Kek Chuan 12号1楼

6.福餐厅& 甜品

位于 沿着海滩街,福库餐厅(Fuku Eatery)凭借其广泛的品牌而声名狼藉 日本料理。因此,期望有相当数量的抹茶选择 太。最畅销的是他们的招牌饮品,名为 开州,抹茶饮料上撒满珍珠和芦荟 粉末。寻求传统的转变?选择 ji茶 –烤日本绿茶,以及 Genmaicha –糙米日本绿茶。别忘了离开 some room for their 柿盛 (日本刨冰),它们会定期更改口味,如果您 幸运的是,您可以深入研究他们的抹茶版本。

地点:37a&槟城乔治敦10300海滩街b

7.小道茶馆

这个 日本茶馆是任何抹茶爱好者的好书。他们提供广泛 品尝到看起来一样美味的抹茶甜点。名列前茅 顾客选择的是抹茶雪纺蛋糕,抹茶芝士蛋糕,抹茶冰淇淋, 草莓抹茶瑞士卷和其他美味佳肴。每个项目都是由 优质的抹茶和精湛的技艺, 尤其是与他们的芳香茶搭配时,您将进入抹茶天堂。

位置:槟城乔治敦20,Lorong Toh Aka,10100

8. 15克咖啡吧

对于 那些没有一片布朗尼就不能做甜点的人,这是一个地方 加上抹茶冰淇淋的自制巧克力布朗尼蛋糕。还有什么 你可以要求吗?如果您要求更多,请查看他们的招牌抹茶 酸奶慕斯也。让勺子轻轻沉入分层的乐趣 抹茶的好处,然后让它融化在你的嘴里, 会在您的脑海中徘徊一段时间。加上优质的服务 和华丽的氛围,绝对值得一游。

位置:2233,Persiaran Mahsuri 1,Bandar Bayan Baru,11950 Bayan Lepas,槟城

9.槟城甜蜜甜点

一个 值得Instagram赞誉的咖啡馆,提供各种美味甜点和新鲜出炉的咖啡 pastries?  搭配抹茶 提拉米苏和抹茶马卡龙,Dolce Dessert不喜欢什么?您可以 答案是,在研究了自制的淑女手指的美味组合之后 海绵,抹茶粉和马斯卡彭奶酪,或沉迷于郁郁葱葱 macarons.

地点:槟城乔治市10400 Jalan Kek Chuan 18

10. Pilipala戳棒

这个 著名的oke碗咖啡厅不断推出菜单, 目前,抹茶似乎是主要参与者。您可能已经发现他们 由于其独特的呈现方式,Matcha Boru跨社交媒体,但经过尝试 自己喝一杯,您会同意口味变大。的 醒目的绿球是用纯抹茶制成的,您必须倒入 将牛奶加热到它们上。看着冷冻的抹茶球逐渐融化并混合 用牛奶本身就是一种快乐。另外,检查一下他们的Pili Toast, 吐司随抹茶散开,最后撒上玉米片和 抹茶冰淇淋的独家新闻。 

位置:槟城乔治敦10250波斯兰·古尼B1-K19 / 20葛尼广场

11.布朗口袋

棕色 口袋对那些爱吃甜食的人并不陌生。他们已经 提供在创意和风味之间达到最佳平衡的甜点。和 谢天谢地,抹茶占了他们菜单的很大一部分。差不多了 不可能拒绝抹茶煎饼–蓬松的煎饼上面放着 自制抹茶酱,小豆,甜饼干酥脆和抹茶冰淇淋。 其他必须尝试的是抹茶拿铁,抹茶冰沙和抹茶酸奶。这是一个 每个抹茶爱好者的梦想成真的地方。

地点:Gurney Paragon L-10250, 槟城乔治敦10250号Jalan Kelawai 6-11

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