那个玻璃容器蛋糕引起了您的注意吗?为了热爱新鲜出炉的面包和精美的蛋糕,在这里’s bringing you a list of workshops available in KL and 雪兰莪 where you can learn to do it yourself. From creating trendy 乔德蛋糕 and buttercream flower beauties to baking your own sourdough loaves, there’肯定会成为每个人的东西。你兴奋了吗?然后检查一下即将在吉隆坡和雪兰莪州举行的烘焙和蛋糕装饰工作坊。

基本面作坊

图片来源:Pantree

不是那么爱吃甜食吗?然后,也许一些自制的酵母面包将是您的一杯茶。由主办 潘特里 在  紫苗,参与者将首先介绍酸面团(较长的发酵过程如何引入野生酵母和乳酸菌)以及如何制作和使用酸面团发酵剂进行演示。接下来是动手练习,其中包括制作您自己的基本酵母面包和百吉饼。最后,全班学生将品尝新鲜出炉的面包,并搭配自制调味品。

日期和时间: 2018年6月2日(星期六)上午9点– 1pm
价钱:每位参与者RM300
地址: 紫色苗族,Wisma 武吉免登,G-03地下,28,Jalan 武吉免登,Bukit Bintang,55100吉隆坡
网站: www.facebook.com

基本面包和bun头工作室

图片来源:Angelicioxs Studio

该工作坊欢迎父母带一个孩子成为他们的烘焙伴侣。面包师将学习如何用一种简单的方法准备面团的基础知识,然后进行揉捏并将其揉成形状。在课程结束之前,参加者将带回八种不同的面包类型-OTAK-OTAK,红豆,蛋黄酱鸡肉松,香肠,奶酪和火腿,黄油,葡萄干和葵花籽。

日期和时间: 2018年6月2日(星期六)上午10点– 2pm
价钱: 1位成人和1位儿童RM280,每位成人RM180
地址: 58100吉隆坡,Taman Danau Desa,Danau 2广场,Jalan 5 / 109F,5-1,Angelicioxs Studio,58100
网站: www.facebook.com

素食烘焙课

图片来源:糖和面粉

从新加坡一直到访,Sugar and Flour将于下个月在Bangsar举办素食烘焙课程。了解如何从头开始制作面包,面包卷,意大利乳清干酪菠菜披萨等。为了充分利用他们的旅程,6月3日从3月3日起还将举办无蛋烘焙课程–6月4日3点起,下午5点和素食蛋糕烘烤课程– 5pm.

日期和时间: 2 – 4 June 2018, 10am – 1pm
价钱: 每人RM245
地址: 101 Jalan Terasek 2,59100 孟沙,吉隆坡
网站: www.facebook.com

基本的奶油蛋糕车间

图片来源:烘焙篇

为了最终设计自己的黄油盛宴蛋糕,请从这样的基本黄油过程开始。适合初学者的学生将学习如何制作意大利蛋白甜饼奶油蛋糕,获得淡褐色的奶油,以及如何在蛋糕上堆叠和磨砂玫瑰花结设计。每个参与者都将带回自己的6英寸蛋糕。设备,工具,蛋糕和配料将用于车间目的,以及食谱手册,1M星型管道尖端和茶点。

日期和时间: 2018年5月26日(星期六),1– 4pm
价钱: 每人RM300
地址: Tropicana高尔夫球场Tropicana大街12号A-18-12烘焙分会工作室&PJU3乡村度假酒店,47410八打灵再也,雪兰莪
网站: www.facebook.com

乔德蛋糕作坊

图片来源:Cakesgram and Co. Studio

注意:本次研讨会已通过,但我们’重新包含它,以便您可以寻找同一个人将来可能会遇到的情况。

神秘而诱人的可食用晶体比以往任何时候都更加时尚,特别是在蛋糕上。简而言之‘geode cakes’,这个工作坊教会了参加者如何制作自己的大理石大地蛋糕。费用由Cakesgram and Co. Studio主办,费用包括所有烘焙用具和材料,午餐以及一些下午茶,因为上课时间是中午12点至下午6点。基本的蛋糕基料是事先准备好的,因此学生可以直接制作大理石软糖皮并用它覆盖蛋糕主体。然后,课程进行到制作冰糖并将其放入蛋糕中。每个学生将自己的六英寸单层geode蛋糕带回家。

地址: Midfields Square,Jalan 11 / 108C,Taman Sungai Besi,57100吉隆坡
网站: www.facebook.com/cakesgramstudio/

本文最初出现在 ExpatGo.com.

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