在Bangsar的一家社区内藏了一家吸引人的白色和蓝色餐厅,沿着Lorong Maarof的商店批次结束时出发。地中海餐厅Kasbah,供应北非特色菜,包括摩洛哥美食。事实上,他们的室内装饰的蓝色和白色颜色对地中海城市的影响力,每个城市都是不同的蓝色阴影,不可避免地让你想到海滩的假期!这是一个非常好的氛围和前方的饭菜的令人鼓舞的迹象。

当我们仔细阅读了邀请菜单时,我们喜欢用玫瑰水的飞溅制成的刷新摩洛哥冰沙(RM16),带来了一种独特的令人愉快的味道。不太甜蜜,这是一个完美的渴望猝灭剂。对于初学者来说,我们品尝了Harira汤(RM16),这是一种使用羊肉和地中海香料制造的正宗的摩洛哥汤,设定了送入地中海美食的睡眠之旅。另一种传统的摩洛哥香料,称为Ras El Hanout,存在于一些食物中,这些食物通常在大多数摩洛哥家庭中发现,不可避免地增加了一个莫斯特,上瘾地将味道上瘾。

真正赢过了我们的口味的菜肴也是他们最好的卖家,狂欢节(RM16),鸡肉,杏仁,蜂蜜和肉桂包裹在Filo Pastry的片状层中的摩洛哥馅饼。我们喜欢这道菜中不寻常的甜味咸味配对,发现它奇妙的鲜美,因为两种口味不仅平衡了盘子,而且还相辅相成了其他成分。在摩洛哥,帕斯蒂拉有时用作甜点,即使它有鸡,由于这道菜的甜蜜性质。

继续前进到主菜,我们品尝家庭式地中海票价,开始与Kefta Lamb Tajine(RM30)和Lamb Tajine(RM42)开始。 Tajine是一款缓慢煮熟的咸味炖菜,通常用肉,蔬菜,香料和/或干螺母制成,导致嫩的肉块融化在你的嘴里。羊胫尾部是骨折,骨骼嫩,多汁,并用口味和香料爆发。如果你喜欢食物的小香料,那么麦利酱的一侧,麦利酱,家庭制作的含水酱,香料和草药。谨慎一句话,谨慎吃它,因为一滴的一滴肯定会点亮你的舌头!在Kasbah制作新鲜,他们还在罐子里卖给你,让你回家享受。

另一个Kasbah专业是鸡柠檬混合Tajine(RM27)。什么是特别是使用柠檬包裹,其中柠檬保持两个月,让果汁自然出现,然后在它在盘子中使用。富含肥胖,鸡肉完全煮熟,而柠檬浓郁的汤洋令人愉快。它还提出了地中海烹饪的不同且较少的香料填充的代表。

探索更多菜单,我们可以说羔羊棘手(RM35)是一个必须尝试。嫩和多汁,羊肉在你的嘴里融化,互补传统上制作的蒸丸子。 Kasbah的质量是维护的,特别是他们的蒸粗斯,因为它至少蒸了四次,以确保不要粘在一起或丛生在一起的柔软和蓬松的谷物。大型Kasbah Mix格栅(RM199,饲料四)是一个很好的拼盘,如果您在团队和共享的心情中进行用餐。拼盘有两个羊肉机械串,两只鸡立方体,两只羊肉kabab串,羊羔肩部剁和四个羊肉梅吉,用薯条和蒜酱慷慨。 (也提供
作为RM50的单独部分。嘴浇水又浇水?我们也是!

如果你没有尝试了地中海食物或者如果你喜欢它并渴望一个好的修复,那么就会熟悉Kasbah Bangsar的吸引人口味,保证让你迷上。

地点& Details

地址:100,Lorong Maarof,Bangsar,59000吉隆坡
小时: Daily, 11am to 11pm
电话: +603-2202 0206
找: 查看Kasbah目录。

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