这篇文章是由撰写 吃喝Brand Ambassador Chia Hui Tzi.

当面包与奶酪相遇时,您将得到每个人都喜欢的舒适菜肴的完美组合;烤奶酪三明治。这种经典的组合非常简单,但却非常令人满意,您绝对不会出错。尽管烤奶酪三明治听起来很轻松,但它需要优质的面包和奶酪才能使您难以忘怀。下面的面包店咖啡馆专注于提供经典的烤奶酪三明治以及他们的手工酸面团,所有这些都是在店内精心制作和精心制作的,确保只提供最新鲜的烘焙食品!如果您喜欢严肃的面包和奶酪,请前往这些景点之一,来满足您对烤奶酪的热爱!

1.面团& Dolce, TTDI

Chipotle烤芝士配烤辣椒番茄汤(RM 22)

这个Chipotle GCS肯定是我的首选’绝对不是您典型的烤奶酪三明治。酸面团吐司不仅是自制的,而且还掺入了辣椒酱,使其表面呈金黄色,酥脆的外观,并带有淡淡的烟熏味。三明治中充满了大量的马苏里拉奶酪,切达奶酪和蒙特雷杰克奶酪。然而,其重要性的秘诀不只是粘糊糊的奶酪和香脆的烤面包,还在于将其烤胡椒番茄汤放在蘸酱的一面。番茄汤是俗气的三明治的清爽伴奏,散发出均衡的风味。与GCS配合得非常好,我在撰写本文时不禁发现自己渴望它。分量和质量值得这个价格,它也是共享的完美选择。如果他们的标志性烤奶酪还不够,那么如果您想冒险的话,可以在burrata奶酪酸面团披萨中放一些,然后点一顿他们的新鲜自制柠檬水来做一顿饭。

位置和详细信息

地址: 面团& Dolce
Lorong Datuk Sulaiman 1,
塔曼敦伊斯梅尔博士,
60000 吉隆坡

IG: @doughanddolce

Wifi:是的

营业时间:每天(上午8点至下午6点),星期二休息

2.模拟吉隆坡,梳邦

酸辣烤奶酪(RM 13)

如果您正在寻找简单,简单的GCS,那么Analog是您的理想之选。他们的烤奶酪包括自制的酵母吐司,在表面上轻轻涂黄油,再加入马苏里拉奶酪,切达奶酪和胡椒粉,侧面还配上令人上瘾的咸薯片,这些都是内部制作的。他们的酸面团的切面较薄,但仍然很饱。这部分是相当便宜的,只有我喜欢的适量的脆性和脆性,以及非常丰富的奶酪。不要犹豫,将您的GCS与一杯现煮的特种咖啡配对,因为他们背后有一群热情的咖啡师。

位置和详细信息

地址: 模拟KL
127,惹兰SS 17 / 1A,
17、47500号
梳邦再也
雪兰莪

电话: +603 5612 1224

IG: @analogkl

无线上网:

营业时间: 周一至周四(11am – 9pm),周末(10am – 8pm),星期五休息

3.莎阿南平民空间

焦糖洋葱蘑菇烤芝士(RM 15)

如果您只想在GCS中添加一些馅料,而不仅仅是奶酪,那么Commoners Space会为您提供各种各样的GCS发酵面团,例如香蒜酱三文鱼,牛肉培根,玛格丽塔,RTB等。选择起来可能非常困难,因为它们听起来都很诱人!由于我在访问期间的优柔寡断,建议我尝试焦糖洋葱和蘑菇GCS。我的GCS带有大量的甜焦糖洋葱和蘑菇,并带有芥末味。酵母吐司没有过度烘烤,并且在质地上保持了一点咀嚼感。奶酪的数量也没有太多。工作人员还建议享受我的GCS蘸sriracha酱调味的味道,因为sriracha为我的三明治增添了一点香料和乐趣,味道真好!这部分价格相当平均,因为它没有附带,我不介意。

位置和详细信息

地址: 平民空间
第13条
71,惹兰·斯努克13/28,
塔迪斯玛商业园
40100莎阿南,
雪兰莪

电话:  +6013 335 7762

IG: @commonerspace

无线上网:

营业时间: 周一至周六(上午10点至晚上10点),每个星期三和星期四晚上8点关闭,周日关闭

4.地面,白沙罗住宅区

酸烤芝士(RM15)

藏在大家最喜欢的购物中心– Utama 1后面,Ground是您可以信赖的一家咖啡馆。他们的烘焙食品每天早上都是新鲜制作的,确保您只在盘子上得到最好的选择。他们的GCS就是其中一种,因为它是一种开放式的三明治,在表面上显露出令人垂涎的融化的马苏里拉奶酪,切达干酪和帕玛森芝士。您也可以选择在奶油蛋卷或吐司面包上享用其烤制奶酪。他们的奶油蛋卷非常蓬松柔软,非常适合那些喜欢较软面包的人,而相比我尝试过的其他酸面团烤奶酪,酸面团吐司具有更深的发酵风味,并且在外壳中加入了葵花籽,独特。它耐嚼而浓密,每一口都让我非常满意。该部分的价格相当小,但如果您想找些便宜的东西,那应该被证明是足够的。他们的GCS还配以橄榄油调味的沙拉,配上盐和胡椒粉。简单但很容易上瘾。

位置和详细信息

地址: 地面
27号,惹兰SS 21/34,
白沙罗宇多摩,
八打灵再也47400,
雪兰莪

电话:+603 7731 5334

IG: @groundcoffeekl

无线上网:

营业时间: 周一至周五(上午10点至晚上8点),周六至周日(上午8点至晚上8点)

5.规定,白沙罗再也

烤奶酪(RM20)

规定是一家咖啡馆,灵感来自加利福尼亚州的面包店和墨尔本市场,每天早晨在内部新鲜烘焙的各种糕点和面包破坏了白沙罗再也(Damansara Jaya)附近。他们的GCS绝对是我难忘的一道菜。他们的酵母吐司在表面上完美地烤上了帕尔玛奶酪,使其烤得很好,而且具有额外的风味和脆性。您’在这种GCS中,您会发现老式切达干酪,尽管成分很简单,但每一口都充满了如此多的风味。三明治随附的番茄汤非常浓稠,非常浓郁,带有一丝甜味和乳白色,与咸味三明治非常搭配。我不得不说他们的GCS味道似乎也可能会让人上瘾,而且’这是一种轻松的享受,因为他们的酸面团吐司切得不太厚,中间夹了适量的奶酪。价格值得这部分,因为它带有三片吐司,而不是常规的两片。

位置和详细信息

地址: 规定
49,惹兰SS 22/23,
白沙罗再也,
八打灵再也47400,
雪兰莪

电话: +603 7731 7971

IG: @provisionsmy

无线上网:

营业时间: 周二至周日(上午9点至下午6点),周一关闭

 

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